photo Terroir & Traditions

Terroir & Traditions

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Jeux de hasard - Loto, Manifestation culturelle

Labastide-d'Armagnac 40240

Le 30/06/2024

Terroir et Traditions est une animation fort sympathique autour d'un repas au sanglier servi sur la place Royale. L'association des chasseurs de Labastide d'Armagnac se mobilise et met en oeuvre ses talents pour cuire les bêtes, sous les yeux toujours ébahis des convives. Le matin, à partir de 10h, c'est au terrain de rugby que les chiens de travail vous épateront par leur adresse et leur intelligence à gérer un troupeau.

photo Terroir & Traditions

Terroir & Traditions

Vie associative, Repas - Dégustation

Labastide-d'Armagnac 40240

Le 30/06/2024

Terroir et Traditions est une animation fort sympathique autour d'un repas au sanglier servi sur la place Royale. L'association des chasseurs de Labastide d'Armagnac se mobilise et met en oeuvre ses talents pour cuire les bêtes, sous les yeux toujours ébahis des convives. Le matin, à partir de 10h, c'est au terrain de rugby que les chiens de travail vous épateront par leur adresse et leur intelligence à gérer un troupeau.

photo Présentation du Livre de Michel Carrère

Présentation du Livre de Michel Carrère

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Conférence - Débat

Saint-Justin 40240

Le 28/10/2021

Présentation à Mont-de-Marsan à la Villa Mirasol du nouveau livre de cuisine de Michel Carrère :MA CUISINE PAYSANNE DU SUD-OUEST Michel Carrère, landais de souche et chef étoilé, a régalé les gourmets du Sud-Ouest à Bordeaux et à Saint-Justin, son village natal du Bas-Armagnac, pendant plusieurs décennies. Après son magnifique livre de recettes consacré à la « Cuisine des chasseurs », il nous livre « La cuisine paysanne du Sud-Ouest », l’évocation d’un patrimoine culinaire populaire menacé, s’il n’était pas transmis. C’est tout l’enjeu de ce témoignage empli de saveurs et d’émotion. Michel Carrère nous initie à cette cuisine de caractère à la portée de tous. Le livre sera présenté par la Maison Lacoste en présence de Michel Carrère. L’anthropologue Christian Coulon animera les débats. La boutique "Fantaisies Gasconnes" le tient à votre disposition à Saint-Justin.

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